История появления цейлонского чая интересна тем, что это растение было завезено сюда извне, а в последствии стало основой экономики целого государства. Шри-Ланка – это островное государство, которое расположилось у юго-восточного побережья Индии. До 1972 года оно называлось Цейлон, как его назвали английские колонизаторы.
На Шри-Ланке до 1860-х годов выращивали в основном кофейные деревья. Но эти плантации полностью уничтожила болезнь 1869 года. После этого Цейлон стал местом бурного развития чаеводства. Первые кусты чая здесь высадили в 1824 году. Быстрое развитие привело к появлению первой плантации уже в 1867 году. Этот год считают годом рождения настоящего шри-ланкийского чаеводства.
Белый чай – особый вид чая. Его отличие от остальных в том, что он поддается неполной ферментации, или окислению.
Японцы стали употреблять такой замечательный напиток как чай еще в 593 году. В 805 году Буддийский монах Сайнобори завез в префектуру Сита семена чайного дерева, которые взял в Китае. Именно здесь выросло первое чайное дерево в стране, а дальше распространилось по средней и южной Японии.
Инжир – древнее растение, достигающее в высоту 10-15 метров. Он принадлежит к роду 
Оливковое дерево, или маслина, относится к роду 
Манго – одна из древнейших плодовых культур Индии. К настоящему времени эта культура очень распространена во всех регионах с тропическим климатом. Кроме того, что выращивание манго имеет промышленный характер, практически возле каждого домика в тропическом регионе есть одно или несколько деревьев манго. Только банану манго уступает в объемах потребления в районах, где его выращивают.
Подсолнечник является одной из самых распространенных технических культур, причем используется он не только для производства продуктов питания, но также и для сельскохозяйственных целей. В частности, подсолнечник очень часто выращивается на корм сельскохозяйственным животным, поскольку нередко он составляет значительную часть силосных кормов. Недозревший подсолнечник на плантациях нередко скашивается для обеспечения части зеленых кормов.
Кориандр является очень популярной пряностью, родиной которой являются страны Средиземноморского региона. Затем он распространился в Египет, Индию и другие страны Востока. В настоящее время плантации кориандра можно встретить в Китае, Эфиопии, Армении и ряде других стран. На плантациях кориандр выращивается прежде всего с целью использования его в пищевой промышленности, однако некоторые люди самостоятельно выращивают его для использования не только в качестве пряности, но и для нетрадиционной медицины.